12 Ağustos 2008

DONDURMALI SOĞUK KAHVE

Sıcak yaz günlerinin bence en tatlı içeceği bu soğuk kahve. İstediğiniz tür dondurmayla tatlandırabileceğiniz bu içecek sadece sütle yapılması bakımından da kalsiyum açısından zengin.

Malzemeler;
10 küp buz
1 su bardağı soğuk süt
1 tatlı kaşığı kahve
1 top kakaolu dondurma
Üstüne çikolata rendesi

Hazırlanışı;
Buzlar doğrayıcının buz kıracağında çekilerek kar haline getirilir. Üzerine kahve eklenerek kahve tanecikleri eriyene kadar tekrar çekilir. Ardından sütün yarısı ve dondurma ilave edilen karışım homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır. Bardağa boşaltılan dondurmalı kahve karışımına kalan süt ilave edilir. Üstüne çikolata rendelenerek servis edilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder